Kesäkeittiön ensikokeilu

Kesäkeittiön toimitus saapui täsmällisesti ajallaan pääsiäisviikolla kuten oli luvattukin SK-Metallista.  Kesäkeittiö oli täyttä rautaa ja painoi melkoisesti.

FullSizeRender
Keittiö saapui kompaktisti pakattuna.

Viivästyneen kevään vuoksi pääsimme sitä kokoamaan vasta äitienpäivä-viikonloppuna.  Tässä vaiheessa kesäkeittiö löysi paikkansa terassin kupeesta, vaikkakin paikka saattaa vaihtua koska on ketterästi liikuteltavissa.  Kokoaminen oli helppoa, kaikki osaset loksahtivat mukavasti paikoilleen.

IMG_3522
Tekninen Neuvonantajamme tarkistaa toimituksen sisältöä.

Saimme kesäkeittiön kasaan ja aloittelimme valmistautumaan kalan savustamiseen. Tässä vaiheessa teimme myös pientä jatkokehittelyä poraamalla rosterista valmistettuun tukivarteen läpimenoreiät nauloille saadaksemme lisäporrastus-mahdollisuuksia. Tällä varmistetaan, että kiristyskampi pysyy paikallaan halutulla korkeudella pöntön painosta huolimatta. Fruar antoi Tekniselle Neuvonantajalle, Penalle, mahdollisuuden antaa oman panoksensa kesäruokailuun.

IMG_1382
Ilman Makitaa ja erittäin hyviä poranteriä ei olisi porrastus-reikien teko onnistunut rosteriseen tukivarteen.
IMG_1384
Tulipesässä käytimme hiilien ja pienten koivuklapien yhdistelmää.

Pönttöön laitoimme kaksi merisuolalla hierottua isohkoa siikaa kolmelle hengelle.  Savustuspöntön alla oleva parila jakoi nopeasti ja tasaisesti lämmön.

IMG_1391
Savustuspönttöön olisi mahtunut kolmaskin kala.

Kyllä kesäkeittiö on rautaa!


Lisää kommentti

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s